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羽田美智子の中野市紀行

羽田美智子の中野市紀行

長野県中野市。 私はここを訪ねるといつもアニメ「アルプスの少女ハイジ」を思い出すのです。私の一番好きなアニメ。 山に暮らす優しい人達と出会い、大自然が育む美味しいものを食べて、純粋無垢に健康におおらかに育つハイジ。 歩けなかったクララが最初の一歩を踏み出すことができるようにもなった大自然のパワ...

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まつじるし農園

まつじるし農園

******************************************* 「果実の宝庫」ともいわれ、果樹農家の多い長野県ですが、代表的なフルーツといえば、やっぱりりんご。松野洋祐さん、奈月さんご夫婦が営んでいるまつじるし農園さんにお邪魔し、りんごジュースや干しりんごを堪能...

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中野市豊田農産物加工施設

中野市豊田農産物加工施設

******************************************* 道の駅「ふるさと豊田」に隣接しているのが、こちらの加工施設。こちらでは、地元で採れる野菜や果物を使った加工品を作っています。おやきやアップルパイ、ゆべし、ぼたんこしょうもち、それらを作るのは、農家のお母さん...

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