オリジナル雑穀米

お腹の中から綺麗になれて、お肌もツルツル、消化がよく栄養満点、食べやすい雑穀米を、、、という私のわがままを雑穀エキスパートの浅沼敏子さんが根気よく聞いて、形にしてくれたのがosekkai雑穀米です。周りの方の健康に非常におせっかいな私の性格をネーミングされました。
アマランサスや押し麦、発芽玄米、きび、小豆、あわ、ひえなど18種の雑穀をすべて国産で、何より「美味しく」がテーマでバランスよくブレンドされています。このosekkai雑穀米があまりにもよいブレンドにできたためこれ以上の物は必要ないと思っていました。
ところがお家時間が増えた昨今、打ち合わせもオンラインが主流となり、PCやスマホと向き合う時間が増え、眼が疲れるという声を多く聞くようになり、私自身もそれを痛感するように。
眼に良いものを主食のお米から摂れないものかと再び相談したところ、それには黒米を多く配合するといいとの答えが返ってきました。

黒米の栄養価を調べると、黒米とは古代米で、カロリーや糖質が低く、ビタミンやミネラルが豊富で、アントシアニンが多く含まれているため眼にも良いとのこと。また老化を食い止めてくれる抗酸化作用が高い。

それならば、、ということで黒米を濃厚にブレンドして誕生したのがomoiyari雑穀米です。

18種の基本となる雑穀米の中でも黒米をたっぷりいれて、私の大好きなアマランサスも多めにしていただきました。

osekkai雑穀米より色が濃く、味もちょっと濃いめですが、食べやすく、とても美味しく出来上がりました。

皆様のライススタイルに羽田甚商店の雑穀米達もいれてくださったらとっても嬉しく思います。

羽田甚商店６代目店主　羽田美智子